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2015.04.06.

麻布十番 天ぷら畑中

天ぷらは麻布十番の畑中が一番多いです
もう10年以上です

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2015.04.01.

筍が届きました

岡山の自然農のりちゃん(ノリランカ)から筍をお届け頂いたので
早速アク抜きして筍ご飯を炊きました

おむすびにして親しい友人にお福分け

出汁をとった後の昆布をためておき、時々まとめて煮昆布を作ります
ちょうど満開の桜の型で抜き、添えました